Der durchschnittliche Scheck ist der Geldbetrag, den der Kunde durchschnittlich für einen Besuch hinterlässt. Und wenn die durchschnittliche Rechnung in der Fitnessbranche selten verwendet wird, dann ist für Schönheitssalons, Restaurants, medizinische Zentren sowie komplexe Einrichtungen die durchschnittliche Rechnung einer der grundlegenden Indikatoren.
Der Einfluss der durchschnittlichen Kontrolle auf die Einnahmen des Unternehmens ist groß. Gleichzeitig achten viele Eigentümer nicht ausreichend darauf, wie viel Einkommen sie mit qualitativ hochwertigen Dienstleistungen für bestehende Kunden erzielen. Als Beispiel geben wir das Wachstum des durchschnittlichen Schecks in einem der Cafés in Kiew an:
3. Quartal 2011 3. Quartal 2012
durchschnittlicher Scheck 118,75 170,20
Besucherzahl 21645 21645
Einkommen 2.570344 3.683.979
Wie Sie sehen können, kann eine Erhöhung des durchschnittlichen Schecks allein zu einer signifikanten Einkommenssteigerung führen, und dies ist kein Einzelfall aus der Praxis.
Wie Sie wissen, ist Kundenzufriedenheit das Hauptziel eines jeden Schönheitssalons, medizinischen Zentrums oder Komplexes. Und vielleicht ist der beste Weg, um ein konstantes Gewinnwachstum sicherzustellen, die Konzentration auf bestehende Kunden.
Das Wachstum des durchschnittlichen Schecks eines Schönheitssalons, eines medizinischen Zentrums und eines Sportkomplexes basiert auf drei Bären:
- Ihre Kunden sollten den WERT Ihres Angebots wahrnehmen
- Kommunikation sollte dem Klienten ein Gefühl der Fürsorge für ihn vermitteln
- und die Versprechen, die Sie dem Kunden machen, müssen eingehalten werden.
Dann könnten wir anfangen zu philosophieren, wie, was und warum, aber ... stattdessen wollen wir zur Sache kommen. Um die durchschnittliche Kontrolle Ihres Unternehmens zu erhöhen, müssen Sie zunächst mit sich selbst beginnen. Um das gewohnheitsmäßige Verhalten Ihrer Kunden zu ändern, müssen Sie das Denken und Verhalten Ihrer selbst und Ihrer Mitarbeiter ändern. Wenn Sie weiterhin so arbeiten, wie Sie gearbeitet haben, verdienen Sie schließlich nicht mehr als Sie verdient haben.
Das Wachstum des durchschnittlichen Schecks beginnt mit der Erkenntnis, dass die Verbesserung des Service für bestehende Kunden der effektivste, einfachste und zuverlässigste Weg ist, um ihr Einkommen in Zukunft zu steigern. Nur gemeinsame Arbeit zur Erhöhung des durchschnittlichen Scheck- und Kundenverkehrs führt zu den gewünschten Ergebnissen.
Kümmern Sie sich um die Kontaktstellen mit dem Kunden. Durch die Verwendung der Kontaktstellen können Sie Ihren Kunden ZUSÄTZLICHEN WERT vermitteln. Es gibt viele Ansprechpartner: Aufkleber, Poster, Flyer, Leuchtkästen, Vitrinen, Artikel, Blogs, Webseiten, Videos, Nachrichten in sozialen Netzwerken. Ansprechpartner sind Ihre "Marketing" -Helfer, die das Interesse Ihrer Kunden an ADDED VALUE wecken. Viele Schönheitssalons, medizinische Zentren nutzen Kontaktstellen nicht oder nur schlecht - dieser Fehler ist für sie sehr, sehr teuer.
Ermutigen Sie den Impulsverkauf. Die Verkäufe, die der Kunde zum Zeitpunkt der Berechnung tätigt, legen die Produkte so an, dass sie dem Kunden zum Zeitpunkt seiner Stellung an der Rezeption zur Verfügung stehen. Käufer kaufen häufiger als je zuvor spontan an der Kasse ein. Wir sprechen über grundlegende menschliche Instinkte, und hier können wir anbieten: professionelle Kämme, Accessoires, Tabletten, Servietten, Make-up, Lackentferner usw.
Erweitern Sie Ihr Sortiment um Premium-Services. Erstellen Sie ZUSÄTZLICHEN WERT mit hochwertigen Materialien, attraktiven Ergänzungen, die dem Kunden ZUSÄTZLICHEN WERT bieten. Überlegen Sie sich einen aufregenden Namen für Ihre Premium-Services und geben Sie einen höheren Preis an. Sie haben es richtig gemacht, wenn der Kunde das Gefühl hat, dass er für Premiumqualität nicht zu viel bezahlt. In diesem Fall erhöht sich Ihr durchschnittlicher Scheck bei richtiger Beförderung erheblich.
Erweitern Sie Ihr Sortiment um neue, nicht konkurrierende Services. Damit der Kunde mehr ausgeben kann, müssen Sie ihm etwas geben, für das er mehr ausgeben kann. Wenn er bereits Shampoos von Ihnen kauft und Sie ihm Shampoo unter einer neuen Marke anbieten, hat dies keinen wesentlichen Einfluss auf die durchschnittliche Rechnung. Wenn Sie ihm jedoch ein völlig neues Produkt oder eine neue Dienstleistung anbieten, die nicht konkurriert und nichts ersetzt, was der Kunde kauft, profitieren sowohl Sie als auch der Kunde davon. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass etwas, das an eine Person verkauft werden soll, die er noch nie gekauft hat, auf besondere Weise präsentiert werden muss. Mit anderen Worten, Sie müssen über die Probleme sprechen, die ein neues Produkt oder eine neue Dienstleistung löst, und über den Preis, den der Kunde zahlt, indem er Zeit, Geld und Unsicherheit verschwendet, ohne sich mit diesen Problemen zu befassen.
Entwickeln Sie eine Reihe von Diensten zur Auswahl. Viele Salons mit einem breiten Leistungsspektrum haben diese Idee mit greifbaren Ergebnissen genutzt. Zunächst haben wir uns eine Reihe von Expressdiensten überlegt, die in 20 Minuten bereitgestellt werden können. Wir haben ein Menü mit 7 bis 8 solcher Services entwickelt und dem Kunden drei Services zum Preis von einem 60-minütigen Service angeboten. Kunden lieben Auswahl, Kontrolle, Sicherheit und ZUSÄTZLICHEN WERT und dementsprechend bringen Angebote wie diese sie zum Kauf. Die wahre Schönheit dieses Angebots ist die Flexibilität. Der Kunde kann verschiedene Kombinationen auswählen, um seine Bedürfnisse zu erfüllen, und alle paar Wochen kann der Salon die Menüpunkte, die Anzahl der Punkte und den Preis pro Arbeitsstunde ändern. Denken Sie daran, dass Sie jedes Mal, wenn Sie etwas im Menü ändern, einen anderen Namen nennen und den Kunden den Eindruck erwecken, dass dies ein neues Angebot ist, auch wenn es nicht neu ist.
Entwickeln Sie Pakete mit "besseren Ergebnissen". Es ist sehr einfach zu implementieren. Praktisch jeder Service liefert mit der richtigen Pflege bessere und länger anhaltende Ergebnisse. Zur richtigen Pflege gehört normalerweise der Kauf zusätzlicher Produkte. Und nur ein kleiner Prozentsatz der Kunden ist an einer angemessenen Nachsorge interessiert. Dieser Prozentsatz kann jedoch durch die Entwicklung von Paketen mit „verbesserten Ergebnissen“ erheblich gesteigert werden. Solche Pakete werden sich stillschweigend bewerben, indem sie dem Kunden ZUSÄTZLICHEN WERT anbieten.
Zum Abschluss des Gesprächs über die durchschnittliche Rechnung stellen wir fest, dass Kunden danach streben, ADDED VALUE zu erwerben. Wenn Sie also möchten, dass Kunden mehr bezahlen, müssen Sie ein Angebot mit ADDED VALUE entwickeln und alle Kontaktpunkte mit dem Kunden nutzen, um seine Aufmerksamkeit zu erregen .
Und sei nicht zu schlau. Wenn Ihr Angebot mit ADDED VALUE zu komplex ist oder wenn Sie viele Angebote gleichzeitig haben, können Kunden verwirrt werden und ein verwirrter Kunde tätigt keine Einkäufe.
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